我市地处豫西最西端,地理地貌多样,土层矿物质丰富,小气候特征明显,是天然的中药材宝库,境内中药材资源丰富、蕴藏量大,是我省主要的中药材核心产区。据有关资料显示,我市境内有各类中药材1225种,约300余种进入商品流通领域。其中:丹参、连翘、杜仲、柴胡等具有较高的药用价值、经济价值、营养保健价值和很大的需求量。下面以丹参为例介绍我市中药材发展的现状及对策建议。
一、丹参的主要功效
1、药用价值高。丹参味苦,性微寒,具有祛瘀止痛、活血通经、清心除烦等功效。现代研究证明,丹参含有丹参酮ⅡA、隐丹参酮等成分,具有抗炎、保护心肌、抗氧化以及抑制中枢神经系统等药理活性。
2、经济价值高。丹参生长期短,病虫害少,干旱条件下对产量及质量影响不大,适合豫西地区生长。丹参栽植后1.5—2年即可采挖,每亩地产量在500公斤以上,按照目前统货市场行情每公斤12元—15元推算,每亩经济效益可达6000元以上。
3、营养保健价值高。随着丹参的天然保健价值被进一步挖掘,许多企业以其为原料生产的丹参糖浆、丹参含片等保健产品越来越受到市场欢迎。
4、需求量高。丹参是一种特殊的重要中药材,也是许多保健品的重要原材料,长期以来在国内外有稳定的销售市场,以丹参为主要药材制成的复方丹参片等中成药市场需求量不断增加。据不完全统计,我省生产丹参系列产品的企业每年加工的丹参近700万公斤,居全国之首。
二、发展现状
以渑池县为例。渑池县是豫西丹参的核心产区,占全省种植总面积的30%以上。种植规模上,目前渑池县人工栽植丹参近3万亩,主要分布在渑池县张村镇、陈村乡、天池镇、英豪镇、果园乡等地。科研能力上,2018年引进河南农大高层次创新创业人才团队1个,主要研究丹参优质高产新技术推广及应用项目,选育了豫丹参1号新品种1个,建立了丹参新品种育苗实验田200亩,建立了丹参标准化种植实验基地500亩,完成了50亩丹参新品种试验田,通过了优质道地药材基地认证。品牌创建上,渑池县是“豫西丹参”的核心产区,渑池丹参中丹参酮含量在0.46%-1.23%之间,高于药典标准0.25%的数倍;2016年12月通过了农业部地理标志登记保护产品认定;2018年12月通过了中国中药协会优质道地药材基地认定;2019年新品种“豫丹一号”认定成功。经营主体上,渑池县先后培育了协盛源、天沣农业等20余家中药材种植加工龙头企业;发展了博康、合鑫园、勤丰等50余个中药材种植专业合作社;建成了30余家中药材种植家庭农场;带动了全县2万余户农民发展中药材种植。
三、存在的问题和不足
一是种植意愿不高。主要是缺乏种植技术,初期投入成本高,风险大,精细化管理耐心不足;二是种植规模小而散。丹参轮作时间三年以上,周期长,加之前几年效益比较低,连块成片面积小,规模化程度低,丹参的资源优势没有转化成规模优势。三是防范自然灾害能力差,保险公司认为不属于粮食生产,不在国家农业政策强制投保范畴,加上投资高、风险大,不愿给中药材种植户办理投保。 四是缺少资金投入,不能有效扩大规模和进行深加工。五是申请深加工建设厂房用地审批困难。六是受市场影响波动大。盲目跟风,缺乏对市场的理性认识,丹参收购企业与种植户未形成利益共同体,生产与销售脱节,挫伤药农的生产积极性。七是品牌不亮,产业链条不完善。渑池县丹参加工企业规模小,深加工的产品少,大多数以原材料和初加工产品直销外地。品牌意识淡薄,大部分产品无注册商标,产品以通货形式直接外销。由于没有自已的品牌,市场竞争力弱,好产品卖不出好价格,产品的附加值低。八是技术力量缺乏。由于缺乏专业技术人才,品种纯化、试验示范、丹参栽培技术的指导与培训等工作难以开展,丹参产业发展缺少科技支撑。
四、建议
1、加大中药材的投入力度。运用国家乡村振兴系列优惠政策,积极争取中药材项目资金。制定完善的中药材行业招商引资优惠政策,充分吸引外来资金,利用社会闲散资金。地方政府要加大相关财政预算和预留基金,鼓励和促进中药材产业发展。对引进的外地人才和人才返乡创业,制定或完善相关具体的激励政策和配套办法。
2、重视中药材品牌建设。打造“渑池丹参”“渑池柴胡”“卢氏中药材”“卢氏连翘”品牌,建立健全本地中药材产品的技术标准体系特别是质量级别体系,协调技术监督、农业和乡村振兴部门,建立相应的技术标准机构,赋予监督和认证权限,对各个中药材生产基地、市场经营主体和个体采集户开展产供销全程技术监督和管理,实行严格的质量标准鉴定和发放等级资质许可证制度,形成规模化的中药材产地质量技术标准优势。
3、加大中药材种植技术的培训力度。成立专业协会,以村或基地为单位,聘请技术人员讲解有关种植和管理技术。建立和完善相关中药材技术服务体系,积极协调解决报酬和待遇。
4、拉长中药材产业链条,提高附加值,培植骨干财源。建议地方政府加快构建决策领导体系、技术服务体系、组织经营体系“三位一体”的中药材产业发展体系。按照“扩量、提质、增效”三步走战略,实行中药材一二三产业融合式发展:深挖资源潜力,发挥规模效益,做强一产;拉长产业链条,提升产品附加值, 做优二产;培育战略性新兴产业,推进产业融合发展,做活三产,巩固“渑池优质道地丹参”“全国连翘第一县”“灵宝杜仲”的地位。做强中药材合作社等行业协会,加强域内企业联合,开展区域协作。打造以三门峡为中心的“豫西中药材集散地”,延伸产业链,提升价值链,打造供应链,拓宽收益链,持续推动中药材向纵深发展,持续增加群众中药材收入,培植县域经济骨干财源和乡村振兴支柱产业。
5、加强野生中药材保护。豫西地区地理优势明显,中药材资源丰富,是中药材种苗研究、培育和大田栽植的原生基地。要加强现有野生中药材资源的保护、监督和管理,严禁毁坏苗木和“采青”,严禁只顾眼前、“斩草除根”的各种散乱化行为,实行责任到单位、乡村、人的规范化、体系化管理。
6、建立中药材信息平台及质量检测平台。一是通过与诸如中药材天地网等大数据中心合作,适时发布中药材信息,引导合理安排生产,促进产销衔接。二是针对中药材检测难、检测贵、检测慢的问题,合理利用第三方质量服务平台,借助检测平台发布质量合格产品,搭建从田间地头到中药材成品之间的安全桥梁,助力产区优质中药材向后端流通,解决农户药材买卖渠道闭塞问题。
7、加大政策和资金扶持。政府制定、出台具体扶持中药材加工企业、种植合作社、种植大户、种植基地和示范园区建设相关政策,加快技术人才的培养,促进我市产业持续健康发展。农业基础设施建设、农业技术推广项目等方面的投资要适当向中药材产业发展上倾斜。在资金上对中药材加工企业、合作社、种植大户等予以扶持。加大人才培训经费的投入预算。加大项目的申报,积极争取省财政、省农业厅对我市中药材板块的支持,实现中药材产业的规模化、规范化发展。