一、筑牢食品安全监管体系。各职能部门要各司其职，各尽所能，互相配合，从食品生产的源头、市场销售等每个环节抓起，特别是对我市大型食品市场、蔬菜市场抓起，定期检查和抽查，加大执法力度，公开处理不法商户，让假冒伪劣产品无处可藏。
二、建立食品安全监测预警系统。加强市场监管部门的经费保障力度，加强技术人员业务培训。建立食品全过程监测、食品安全风险态势评估、食品应急处置等监测预警系统，形成食品安全监测技术与信息技术、网络通讯等先进技术相结合，定期发布我市食品安全动态。
三、公开信息，建立举报奖励制度。市场监管部门定期公开检查信息，公开检查结果，做到家喻户晓。建立举报奖励制度，充分发挥群众监督力量，净化食品市场。
