政协三门峡市委员会

八届二次 第230号关于进一步推进社区食堂建设的提案



提案者:吴红乔  


   关于进一步推进社区食堂建设的提案

    

    一、提案理由:根据统计数据,2023年初我市户籍60周岁及以上老年人口达到41.7万人,占户籍总人口的20.5%,这充分表明我市已进入深度老龄化社会。那随之而来的就是老年人的健康保障、日常生活料理等问题日益增多,而一日三餐成为许多老年人面临的首要问题。尤其是那些空巢老人、独居老人等特殊老年群体,身体机能退化,无力完成从购买到做饭的全过程操作,吃饭难亟待解决。如何让老人们能够吃得饱吃得好吃得健康,提升他们的晚年幸福指数,这是做好养老工作的头等大事,可以说小饭碗里装着大民生。通过开设社区食堂,在家门口享受实惠、便利、营养的助餐服务,不仅可以解决老年人的现实问题,也可以减轻子女照料的负担,又可以增加就业创业岗位,是一举多得的好事。目前也有一些社区已经建立社区老年食堂,但数量少、场地小,存在着消防安全、食品安全隐患、运营不理想等问题,需要加强引导、规范管理。

    二、具体建议:1、高度重视,加强引导。政府成立社区食堂建设工作指导小组,财政、城管、市场监督等相关部门积极参与,为推进社区食堂建设提供了有力的组织保障。2、政策扶持,规范建设。加大对社区食堂的政策补贴标准和政策倾斜力度,比如对建设规范的、就餐人数多的、运营时间长的、评价水平高的给予相应的奖励补贴。对于社区食堂经营所需的水电暖气执行居民价格等。3、尊重老人,分类施策。确立一切以方便老年人为主的服务宗旨,选址要方便老年人,菜品口味、份量充分考虑老年人的习惯。对于岁数越大的老年人给予更大力度的优惠。中央厨房+就餐点”相结合,实现就餐服务全覆盖。4、多措监管,保证质量。构建从“前厅”到“后厨”的全供应链食品安全网,从“采购”到“配餐”,社区食堂统一接入监管平台,严把安全责任关,建立覆盖食品生产、配送等各个环节的安全监管机制。5、多元筹资,多方支持。探索“个人出一点、企业让一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点”的多元主体合作模式,提高社会力量参与积极性。

    

    







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